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November 20, 2005

中国茶店主体験報告~リアル”お茶にしませんか”

私の茶器、だいぶ増えまして寮の部屋の戸棚に所狭しと
おいてありますが、忙しさゆえ
あまり使ってあげることもできません。
お茶も飲みきれない位残ってます。
もったいないので、いい機会だと思い、
中国茶のお店を看護学校の学校祭で開いちゃいました。

1日中国茶ショップの店主です。
立地条件の悪い、3階の小さなゼミ室を使用し、
座席は2卓、8席で、10時~15時までの時間帯
お茶は一律250円、お菓子は外部で買ってそれを
会計しやすいように安い価格帯に下げて
提供しました。
部屋はテーブルクロスと真ん中には
小さな花瓶に花を浮かべて。


結果はですねえ

大盛況でした!!
ほかにカフェを出した模擬店もあり、
立地条件も悪く、(3階の隅)なおさら、
大した宣伝もしなかったのに
来場人数50人です。行列になってしまい入店を
お断りするくらいです。
見かねて実習で忙しい友達や寮の階の後輩が
手伝ってくれました。
本当にたすかりました。感謝に絶えません。
8席を5時間で50人回すんですから
喫茶店の回転数を考えたらかなりの
好成績じゃないでしょうか。
いやあ忙しかった・・・。
本当は写真も載せたかったんですけれど、
とてもそんな時間もない有様で・・・。

お茶で250円という価格というのは学校祭で出している
コーヒー1杯が30円、お好み焼き180円ですから
破格の値段設定です。
おちついてお茶を飲むというのは、
ほかの模擬店とは一線を画す
スタイルで良かったみたいですね。
客層も年齢を問わず、
学生以外の近隣の方にもきていただきました。
学校の先生も犬猿の仲の2人の先生を
抜かした外は来ていただきました。
犬猿の仲の先生・・・・・一服盛られるとでも思ったのかしらねえ。

今回は学校祭用の予算がついて、人件費もテナント料も
かかってないので、トントンにちょっと毛が生えた程度です。
今回一律250円で提供した中国茶なのですが、
実際お店で出すとなるとその茶器の減価償却代やお茶代
人件費、テナント料などを考えると、中国茶の値段が1000円前後
するのは割と妥当な値段ではないかと思いました。

なにはともあれ、中国茶のお店なぞ、そう簡単にできるものでは
ないので、1日だけでも中国茶の店主気分を満喫できて、楽しかったです

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November 17, 2005

リアル”お茶にしませんか”

これは緊急告知です。

某看護学校の学校祭で
11月19日(土)10:00~15:00の某所3階ゼミ2教室にて
中国茶のお店を出店します。
私のとっておきの茶器とお茶、(台湾茶を中心とした)で
おもてなしします。 

看護学校3年の癖になんともこんなことやってる場合じゃ
ないのですが。
言っちゃった手前引っ込みがつかなくなりました。
・・・・・だれも来なさそうなんですよ。しかも手伝いもなし・・・・
つくづく人望がないです・・・・・

わからなければ、”手相占いのできる3年生のチェジウ”は誰かと
聞いていただければわかると思います。
なお”お茶にしませんか”と書いたポスターを掲示します。

私の居場所がわかった方お越しくださいませ。
リアルなまゆぞうが見れるでしょう。

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November 12, 2005

超具沢山おむすび

実習先にはお弁当を持参しています。
ある同級生が毎日持参するおべんとうがなんだかすごいんです。

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ハンバーグとキャベツと卵焼きを、ご飯に巻いたおむすび
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これはから揚げに、ミートボールに卵焼きに大根の浅漬けを
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ごはんの上にハンバーグ、にんじん、卵焼き、ブロッコリーと
まるでハンバーグランチのような組み合わせのおむすび。

お昼休み時間がとれなくて、最初は大きなお結びを1個持ってきた
らしいのですが、お母さんが栄養を考えて、いろいろおかずを
入れた結果このようなおむすびになったそう。
ほかにも、鯖の塩焼きが具になっていたときもありました。

トランプの合間に食べられるようサンドイッチを考案した
サンドイッチ伯爵が日本にいたらこんなおむすびをつくるのかも
しれません。

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November 09, 2005

どこで発電するの?

DSC01161

寒河江IC付近にて。

竜巻発電??

周りは豊かな田園地帯なんですが、これどこで発電するのかしら。

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